蒲鉾は全国でも有名店、老舗が多くありお土産に購入される方は多いのではないでしょうか。結婚祝いやお中元、お歳暮など季節の御挨拶や御祝ごとのギフト商品にも大変喜ばれます。
見た目に華やかなものも多くあり、絢爛豪華な印象の物も多いです。
なぜ、かまぼこが贈り物に良く使われているのでしょうか。
昔からかまぼこは献上品として選ばれるなどその土地の風土や特産物を加工して特徴のあるものが多く出てきました。
なま物を遠くに運ぶのは難しいため、一度熱を通した練り物が重要だったのです。
近年では健康食品としても注目を浴びていますが、これは魚を丸ごと使用する製造方法によるもの。味が比較的淡白、それでいてたんぱく質やカルシウムなどを摂取できる素晴らしい食材。広い年代に使える贈り物として人気があります。
ギフト向け高級かまぼこランキング
全国の美味しい練り物のなかで、特に知名度や味が抜群のものを紹介します。
かまぼこを贈り物として考えるときには、老舗であることも大切。
今回のランキングでは、ギフト商品としてバランスが良いこと、お店に歴史があることについても評価の対象として選定しておりますのでお中元・お歳暮などの大切な方への贈り物選びにご使用ください。
消費量からみる全国かまぼこランキング
かまぼこはどの県で人気なのでしょうか。人気があるということはそれだけ店舗間の味の競争などが期待できます。
今回は練り物の全国の消費量をみてみましょう。総務省のデータを確認してみると、かまぼこをはじめとする魚肉加工食品の消費量が見えてきます。
- 仙台市
- 長崎市
- 松山市
- 高知市
- 松江市
- 富山市
- 鹿児島市
- 鳥取市
- 山口市
- 徳島市
やはり海のある県では蒲鉾が愛されているのが分かります。
保存食にもなるので、昔から地元の方の工夫で生まれたのでしょう。私は長く神奈川に住んでいたのですが、小田原のかまぼこと言ったらかなり有名。それでもランキングに乗らず、他の県にはかなわないのかと驚きました。
かまぼこをお祝い用に贈ると良い理由
かまぼこがギフト用に喜ばれているのには、見た目と日持ち以外にも理由があるのです。
縁起が良い
開店祝いや開業祝いなど繁盛を願う場合には縁起の良い紅白蒲鉾を贈ると良いでしょう。
昔からかまぼこはおせち料理に入るほどの縁起物として知られています。ほかにも鯛の形の細工かまぼこなど多くの種類が出ているので、その方にあった商品を選んでいただくのが良いと思います。
かまぼこギフトが適しているとされるお祝い事は多いんです。
学業に関するイベント（入園祝・入学祝・卒業祝・進学祝・卒業祝・就職祝）
人生の節目に関する御祝い事（成人式・結納・結婚昇進祝・栄転祝・受賞祝）
もちろん季節の御挨拶であるお中元・お歳暮にも良いでしょう。
その他として、先にも述べましたがお仕事に関して大きな区切りになるような場面でもかまぼこを贈る風習が残っています。
地鎮祭・上棟式・新築祝開店祝・開業祝・創業祝・創立記念など古くから、縁起を担ぐような重要なイベントで使用されているんですね。
健康に良い
かまぼこはおせち料理やお弁当の食材として、古くから日本人になじみ深いものです。種類も多くて見た目も綺麗なのにお祝い事に喜ばれますね。
贈り物や特別なギフトに喜ばれるのは栄養価の高さも非常に重要だとされます。日本人が昔から食べ慣れている魚肉からできているというのも重要でしょう。
お魚の身はたんぱく質が上質で豊富なのが特長です。必須アミノ酸をすべて含んでおり、そのバランスが非常に良いんです。しかもカロリーは低くとってもヘルシーなんですね。老若男女とわずに喜んでもらえるプレゼントになりますね。
さらに血栓を防ぐ、頭を良くするとされるEPA（エイコサペンタエン酸）やDHA（ドコサヘキサエン酸）という不飽和脂肪酸を多く含んでおり、生活習慣病をも防ぐとされます。
見た目が華やか
贈り物はもらって嬉しい華やかさや豪華さは重要視した方がよいでしょう。かまぼこは一つ当たりの価格が少ないため、色とりどりのかまぼこをセットにすることでとても高級感が出ます。
箱を開けた時のインパクトは他のギフト商品ではなかなか味わえないものがあります。
また個別包装されているものであればシェアしやすいですし、お料理のおだしやお子様のおやつになんかもできると非常に生活するうえで重宝します。綺麗でいつものお料理に華やかさを加えられるなんて凄く幸せですよね。